高手过招,技能竞赛大比武!


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     2019年9月19日-20日,由郑州市人民政府主办、郑州市人力资源和社会保障局,郑州市教育局承办、郑州市财贸学校协办的郑州市第五届职业技能竞赛评茶员大赛决赛在郑州市财贸学校顺利举办。郑州市高技能人才公共实训管理服务中心副主任李彩霞、郑州市教育局职成教处副处长钟海云等领导出席了开幕仪式。

 

    本次竞赛分为理论知识竞赛和技能操作竞赛两部分,理论知识成绩占总成绩的30%,技能操作成绩占总成绩的70%。技能操作竞赛又分为茶叶评审和茶汤辨别两个赛项。通过茶形辨认、评香气、品质审定、滋味品鉴等方面的专业评茶技术对参赛选手进行了立体、全面的考核。

 

    加密人员随机分配考试茶样,现场全程监控,保证了竞赛的公平、公开、公正。经过两天的激烈角逐,来自经开区代表队的王静怡、马冰凇、管城区代表队的王帅帅分别获得个人成绩前三名,经开区代表队、中原区代表队和高新区代表队斩获团体成绩前三名。

 

    郑州市高技能人才公共实训管理服务中心主任郜炳军表示,“借评茶员大赛的举办,能够带动我市评茶人才的培养、能够推动行业标准的进一步规范与完善,才达到了此次竞赛的真正目的”。

 

    茶为国饮,是中华传统文化的传承;茶为“良药”,能够传播健康、洗涤心灵;茶为桥梁,搭起了今天我们能够在此共同畅言茶事、结识茶友的平台。而评茶员大赛的举办,更是把茶的文化,从简单的喝茶,带到了健康饮茶、科学饮茶的懂茶知茶境界。同时,以茶为载体,推动传统文化的传播,树立文化自信,也是我们教育系统发展的着力点。