为促进郑州市职教内涵发展，树立一批专业建设方面的标杆，示范、辐射、带动更多专业高质量发展，不断提升职业学校整体办学水平。2021年12月1日，由郑州市教育局组织的中职品牌专业评估专家组在组长王寿斌的带领下来到了郑州市财贸学校，对该校高星级饭店运营与管理专业进行实地考察评估。
在评估汇报会上，郑州市财贸学校党总支书记、校长徐会铃代表学校对专家组的到来表示热烈欢迎，并汇报了学校整体情况及近年来的发展状况。随后，该校高星级饭店运营与管理专业负责人郭琪就专业名称及定位、专业现状分析、产教融合、师资队伍、设施与经费、质量与效益以及专业特色等九个方面进行品牌专业建设情况汇报。
据悉，该校高星级饭店运营与管理专业，被列入郑州市中等职业学校第一批拟重点建设专业目录，并在2017年10月通过验收评估。2021年该校高星级饭店运营与管理专业被评定为郑州市中等职业学校立项建设品牌专业。近五年来技能竞赛成绩稳步提升，获奖学生50人次，获奖老师8人，团体一等奖10次，在国赛、省赛、市赛成绩均列全省前茅。不断的坚持以赛促学、以赛促教，培养高质量技能人才，通过竞赛成绩，推动了教学的大力发展。在培养学生方面，关注未来发展，终身发展，通过开展“企业专家进课堂”“现代学徒制跟岗”“晚自习第二课堂”等活动，培养全面发展的中、高素质劳动者和技能型人才。该校高星级饭店运营与管理专业适应郑州当地经济发展需求，注重校外实训基地的开发，通过与省内、省外相关企业的深度合作，已经建立起了能够满足实践教学与顶岗实习需要的校企合作渠道，对学生就业、实习起到了积极的引领作用。
汇报会结束后，专家们通过查阅资料、查看实训场地、校园考察、深入课堂听评专业课教师和文化课教师的常态课、与专业课教师、学生代表进行座谈讲话等形式深入考察，细致诊断，对郑州市财贸学校品牌专业工作进行全面评估。
在评估反馈会上，专家组对学校自高星级饭店运营与管理专业被评定为郑州市中等职业学校立项建设品牌专业以来的管理体制、管理制度、专业建设、人才培养等方面给予了高度肯定，与学校参会人员进行了深入研讨与交流，对学校品牌专业的建设现状、整改方向提出合理化建议。
最后，徐会铃对各位专家的指导工作表示感谢，同时表示学校会以专家组的建议为指引，继续持续、稳定、大踏步地发展学校高星级饭店运营与管理专业，为进一步发挥品牌建设专业的引领和示范起到了积极的作用，更好地为地区经济发展服务。